ラベンダーオイル
まだ、11月というのに真冬のような雪の降りとなりました。
午前中はニセコ高校に出かけ、ラベンダーオイルの抽出活動に参加させてもらいました。ラベンダーの葉をとる作業はなんとか頑張ったようでしたが、オイルの抽出を待つのは厳しかったようで、調理室をウロウロする場面もあったそうです。
種まきや移植、そして、オイル作りと色々な活動をさせていただきました。来年花が咲くことも楽しみですが、オイルの製品がどう発展するかも楽しみだなあと思います。
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