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フェイスブックで「ののかふぇ」ページを作りました。
まだ使いこなせてないので、わからないこといっぱいあるんですが、
少しずつ更新しています。
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こんな家に住んでいます
羊蹄山のふもとに２００３年から住んでます。夏はカヌーと畑作り。冬はスキー三昧。温泉はあるし。いいところです。もう都会では暮らせない・・・。
Cafe準備
2014年9月13日 (土)
ランチ試作 コロッケ定食①
夜中に起きて大声で数時間叫んでいたので、今朝は朝寝坊でした。１０時過ぎまで寝ていたののです。
ランチメニューの試作をしてみました。
コロッケ定食。
こちらは皿が白。柄があった方がいい感じですね。
遅い朝食兼昼食となりました。朝から揚げたてコロッケで幸せな 野々花です。
よかったらフェイスブックものぞいてみてください。
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カウンターチェア
ダイニングチェアなんだか、カントリーチェアなんだか、名前がコロコロ変わりますが、カウンターで使うので、カウンターチェアに統一します。笑
今日は２個目。ボール盤でダボ穴を開けております。
背もたれにＲをつけてみようとトリマーで面取りしてみました。背中が当たったときに柔らかく感じると思います。
面取りをしているところとしてないところ。トリマー操作はなれてないので、緊張しますね。
ビス留め。
骨組み完成。
ダボ穴の処理は完全に接着剤が乾いた後じゃないとできないので、ボール盤周りをこぎれいに整理整頓しました。気分がよいです。
2014年8月31日 (日)
カントリーチェア自作
今日からダイニングテーブル用のカントリーチェアを自作します。買うと軽く１万はするので、作っちゃいます。雑誌に作り方が出ていたのでそれを参考に、サイズを我が家のカウンターに合うよう微調整して作りました。
座面を１×４で作ります。３５ｃｍにカットした板を４枚。前日にハタガネを使って圧着しておきました。
骨組みになる木材も１×４。幅３８ｍｍにカットします。丸鋸の直線切りにはかなりの自信を持ってきた私。安全面には十分気をつけてカットします。
きれいに切れました。これを２９５ｍｍ４本。２８０ｍｍ６本にカットします。
脚に脚枠を取り付けるためのダボ穴をあけます。ドリルの刃がさびてきているのもあって手持ちのドライバードリルでは作業効率がすこぶる悪い…。ボール盤が欲しい…。
ちなみに脚は３０×４５の角材を使用。６本９８０円の代物で、荒材だから、カンナをかけ、サンダーを数回かけてなめらかに下処理してます。手間はかかってますが、製材の１／５の材料費ですみます。
脚と脚枠を圧着。ハタガネが１個しかないのでこれまた効率が悪くて…。その間別の作業をして時間がたつのを待ちます。
ようやく２つ圧着。ビス留めしたあとダボ穴を埋め、今度は補強板を取り付けるためのダボ穴をあけるんだけど、ここでミス。ダボ穴をあけてからそれが内側だってことに気づいて、慌ててパテで埋めました。
あとは地道に、補強板を取り付けるだけ。水平・垂直に気をつかうから面倒かなとも思ったけど、墨線に合わせて、あまり考えないでビス留めしてOKでした。
ほぼ完成形。
ダボ穴を埋めてから塗装。ちょっとツートンで塗装しようと思ってるので、塗装してから座面を取り付ける予定です。
材料費は
１×４ ６Ｆ ２本。４００円
角材 ２本。３００円くらい
ダボ埋めようの丸棒や塗料、ビス代は微々たるもんなんでいれてませんが、
総額１０００円は絶対にしてないと思う。
製作時間は１日８時間だとしたら２日くらい。
５０００円くらいで売れないだろうか？笑
2014年8月19日 (火)
カウンターに棚を⑤
カウンターの両サイドに棚を作りました。１×４。塗装はワトコオイル。
さらに、柱を立てます。２×４。ワトコオイル。ミディアムウォールナット。なんで棚を囲むように柱を立てるかというと、柱を立てるさいにビス留めをしているわけなんですが、その目隠しのために棚が入っているというわけ。
いったん棚をはずして、内側から斜めに柱をビス留めし、もう一度棚をはめます。そうすると、見える方からはビスは見えません。
さらに柱の切れ込みに、１×６で作った棚を２枚はめました。
まだ塗装はしてません。
ワトコオイルの仕上がりに自信をなくしているわけで…。
ちょっと角を丸めています。
近くで見ると、塗料にまだらのムラができているんですよ。サンダーのかけ方が甘いのが原因だと思うんだけど…。ちょっと悔しい。
2014年8月11日 (月)
カウンターに棚を④
右側にも柱を一本立てました。２×４材ワトコオイル。まだ、いまいち正しい塗り方がわかりません。もうちょっと使いこなさいないと…。
このツーバイ材に囲まれた四角の中、両サイドに、小物を置く棚を作ります。幅は２０ｃｍ。１×４でやります。
で、塗装。塗ってはウエスで拭き取る。その作業の繰り返し。濃いめのエボニー。
２０ｃｍの棚板。１２枚。
においがきついので、外でやらないと頭が痛くなる～。
くみ上げは次回に。
2014年8月10日 (日)
カウンターに棚を③
カウンター上部にダミーの梁を取り付けます。前回、この作業で手痛い失敗をしたので念入りに準備します。１×４を天井の石膏ボードに取り付けるので、石膏ボードアンカーを使用します。長さが３ｍ１０ｃｍもある梁なので、両サイドに落下防止の棚受けをつけてあります。
かあさんに手伝ってもらい、一度はめ込み、そのままビス穴を開けていきます。石膏ボードにも穴が開くのでその穴を中心に１０ｍｍの穴をあけます。
ワトコオイルで塗装した１×４を再度はめ込み、今度はしっかりビスで押さえます。アンカーにおさまるようになっていますので、天井にビタッとくっついて気分がいいです。
前回作ったカップボードをおさめ、その左横を２×４で柱を立てます。いろいろ細工をして、メニュー黒板がカップボードの上におさまるようにしました。もちろん取り外し可能です。
さらに皿をのせる棚を作るので、何本か２×４の柱を作っていく予定です。塗装をしながらの作業なんで時間がかかりますね。しかもワトコオイルの塗装って工程がいくつかあって、一発で終わらないところがつらい。今回使用したのはミディアムウォールナット。かあさんの希望でナチュラルカントリー調の色です。これは気に入ってくれました。
モーニングプレート
メニューとしての予定はないけど…。
ランチタイムしか営業しないし…
でも、ちょっと写真撮ってみた。
我が家の朝食。モーニングプレート。
2014年8月 7日 (木)
ランチプレート実験①
実験です。試作ではありません。ですから、料理もありあわせ、残り物だそうです。食器の配置とか、プレートのサイズなどを確認しているわけです。
ちょっと洋風にしてみた場合。お肉が少ないですね。実験ですから。お弁当の残りなのです。下のプレートはアウトレットモールで買ってきたもの。カッティングボードです。
和風にした場合。我が家で使っているそば用のおぼんです。食器は洋風ですけどね。料理のよって替えるのも楽しいでしょうが、そうすると数種類の食器を１０枚程度ずつ揃えなければいけませんね。かあさんいわく、お客さんもそんなに来ないでしょうから限定１０食くらいから始めたい…とのことです。ののの顔を見に来てくれるお客さん大歓迎です。
カウンターに棚を②
前回、途中経過をアップしたんだけど。一応完成しました。（どれだけの人が、オレのＤＩＹの続きを期待しているんだろうか）ま、自己満足で載せております。
写真右のカップボードがそれです。ワトコオイルのエボリーというダークな色で塗装しています。我が家では外回りがそれに近い色を多用していますが、内装はわりとナチュラルカラーが多いです。ちょっと使ってみたかった…というのが本音です。
ちなみに上が開いているのは、そのままカウンター上に柱と梁をつけてしまう予定だからです。その梁の上に、メニュー黒板がすっぽりおさまる計算です。
カップやフォトフレームなどを乗せてみるといい感じだと思うのですが…。
ね、悪くないでしょ。ところが…
かあさんの「う～ん、我が家には合わないんじゃない…。全体にナチュラルパインだし…」と言われてしまいました…。ショック…。
確かに今までのカラーとはちょっと違う渋めの色なので統一感がありませんよね。でも、それなりに労力をかけて作ったので、「はいそうですか」と簡単に作り替えるわけもいかず…。
こうやって、部分だけをアップしてみるといい雰囲気でしょ。コーヒーが飲みたくなる色ですよねえ。
さて、どうしたものかと悩んでしまったわけですが、取りあえず、これはそのままいくことにします。このあと、天井に付け梁。その梁から下に柱を２本立て、カウンターの上全体に棚を作ります。本当はそれもすべて、このエボリーで塗ってしまおうと思っていたのですが、若干薄めのミディアムウォールナットを使ってみようと思います。カウンターテーブルに近い色です。さすがにナチュラルではこのカップボードがういてしまうので…。
ちなみに材料は
１×６ ６Ｆ ３枚
１×８ ３Ｆ １枚
引き出しの金具。 雑貨屋で購入。１つ１８０円。
その他、工房にあった端材各種…。
塗料代も含めて２５００円くらいでしょうかね。
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